食尚玩家 2014/08/28 雲林夏日HOT美食新熱點！

雲林夏日HOT美食新熱點！ 雖然夏天快接近尾聲， 但是熱起來還是會嚇死人， 不過有些美食即使天氣再熱也非吃不可， 因為它…有歷史！有回憶！還有在地人情味！ 這款ㄟ好料今晚這一集通通吃的到， 還要加碼大放送私密景點報你災喔！ 夏日HOT美食新熱點…即刻開吃囉！ 在地老饕最愛 台式早午餐 名稱 肉圓井 地址 雲林縣西螺鎮源成東路27號 聯絡電話 05-5872376 營業時間 06:30~18:00 標籤 雲林,肉丸,乾麵,蒜泥三層肉 交通 描述 Q彈肉丸,乾麵,蒜泥三層肉 CP值超展開 30元牛肉麵店 名稱 西螺 無名牛肉麵 地址 雲林縣西螺鎮建興路 聯絡電話 無 營業時間 標籤 雲林,牛肉湯麵 交通 描述 牛肉湯麵 老字號 西螺人口中的豆花攤 名稱 西螺 無名豆花攤 地址 雲林縣西螺鎮建興路上 聯絡電話 無 營業時間 標籤 雲林,豆花 交通 描述 豆花 台西必吃 排隊美食 蔥蛋餅 名稱 西螺 無名牛肉麵 地址 雲林縣台西鄉郵局對面 (台西郵局南側50公尺) 聯絡電話 無 營業時間 14:00-18:00 標籤 雲林,蔥蛋餅 交通 描述 蔥蛋餅 熱賣四十年 全鵝料理 名稱 志明當歸鵝肉店 地址 雲林縣麥寮鄉中正路23號 聯絡電話 05-6935239 營業時間 標籤 雲林,全鵝料理,鵝肉盤,燙鵝腸 交通 描述 全鵝料理,鵝肉盤,燙鵝腸 虎尾新景點 3D彩繪貓村 名稱 屋頂上的貓 地址 雲林縣虎尾鎮頂溪里13鄰過溪56-2號 聯絡電話 營業時間 全天開放 標籤 雲林,景點 交通 描述 人潮爆滿 純手工紅麵線 名稱 迪化街紅麵線 地址 雲林縣斗六市中正路147號 聯絡電話 05-5351239 營業時間 標籤 雲林,紅麵線,臭豆腐 交通 描述 紅麵線,臭豆腐 首曝 五十年純手工冰店 名稱 50年圓仔冰 地址 雲林縣虎尾鎮中正路、公安路交叉路口 聯絡電話 無 營業時間 上午8:00到晚上21:00 標籤 雲林,圓仔冰 交通 描述 圓仔冰 嫩到爆炸 清燉羊肉爐 名稱 林內現宰羊肉爐 地址 雲林縣林內鄉 台三線林內外環道 聯絡電話 05-5899521 營業時間 標籤 雲林,羊肉爐 交通 描述 羊肉爐

每年都會遇到雲林縣內許多某某節日或活動, 像是西瓜節與紫斑蝶季...等等, 這些重要的雲林縣特色活動你可知道舉辦地點與時間月份嗎? 雲林時光在此整理出一張表格, 讓大家一目瞭然, 當然大多資料是出自雲林縣政府所發布資料喔, 所以很值得信賴~

春天 : 四季之第一季 春暖花開嶄新局
時間	節慶活動	地點
約4月 (農曆3月)	北港媽祖觀光文化節	北港鎮
約4月 (農曆3月)	拱範宮媽祖出巡	麥寮鄉
4月	林內紫斑蝶季	林內鄉
4月	古坑客家桐花祭	古坑鄉
5月(展期一年)	成龍溼地國際環境藝術節	口湖鄉
5-6月	洋香瓜節	崙背鄉
5-6月	西瓜節	二崙鄉
夏天 : 四季之第二季 熱情奔放萬物生長
時間	節慶活動	地點
6月	褒忠花鼓節	褒忠鄉
7月	台西海口庄藝術季	台西鄉
7月 (農曆6月)	口湖牽水狀(車藏)文化祭	口湖鄉
8月(農曆7月)	虎尾中元節文化季	虎尾鄉
8月-11月間	雲林國際偶戲藝術節(布袋戲)	虎尾鎮
秋天 : 四季之第三季 暑氣漸消秋意濃
時間	節慶活動	地點
9月	斗六文旦節	斗六鎮
9-10月	詔安客家文化節	二崙鄉 西螺鎮
9-10月 (農曆9月)	太平媽祖文化祭	西螺鎮
11月	台灣咖啡文化節	古坑鄉
冬天 : 四季之第四季 收穫迎新年
時間	節慶活動	地點
9-12月 (每年時間不同)	西螺大橋觀光文化節	西螺鎮
12月	台灣柳丁嘉年華	古坑鄉
1-2月 (農曆新年前後)	莿桐孩沙里花海節	莿桐鄉
2月 (農曆元宵節)	北港元宵花燈	北港鎮

葉成豐推新大富翁 北港好七淘

北港地方文史工作者葉成豐為行銷家鄉，自費設計「北港好七淘」大富翁遊戲，可從遊戲中了解地方美食、傳統產業與朝天宮特色，大受歡迎，但他只送不賣，只希望能為家鄉做點事。 葉成豐製作「北港好七淘」大富翁遊戲，可在遊戲中了解北港鎮特色。（張朝欣攝） 葉成豐最近以大家熟悉的「大富翁遊戲」為靈感，推出「北港好七淘」大富翁遊戲，正面是一格格的北港傳統美食、傳統行業、觀光景點、朝天宮古蹟照片，用來擲骰子跳格子，背後則是地圖與小吃介紹。 葉成豐表示，「北港好七淘」大富翁遊戲，可以在遊戲中了解北港的種種，引導大家如何一邊吃美食、一邊遊景點，寓教於樂，不僅小朋友玩得開心，大人也可重溫童年時光，很受歡迎。有需要的人可到朝天宮後方「阿豐油飯麵線糊」索取。

樟湖國小

稻作栽種後收成前祭土地公 懷著感恩飲水思源的心情「吃果子拜樹頭，吃米飯敬田頭」

我們能吃到水果與米飯都要感謝源頭的植物與稻田作物! 看見「感恩」且懂的得「飲水思源」、「吃果子拜樹頭，吃米飯敬田頭」，這句台灣俗語期許著我們能從生活中去體會能有今日的幸福，除了個人的努力經營之餘，還有包含更多前人一絲一縷的累積與經營。想起國文課本裡陳之藩先生的〈謝天〉一文中提到：「…因為需要感謝的人太多了，就感謝天罷。無論什麼事，不是需要先人的遺愛與遺產，即是需要眾人的支持與合作，還要等候機會的到來。越是真正做過一點事，越是感覺自己的貢獻之渺小。」

俚語好好玩--吃果子拜樹頭，吃米飯敬田頭

(文／張馨文) 強強和阿媽來到鄉下的姨婆家，看到姨婆正在田裡的小土地公廟拜拜。強強好奇的問：「姨婆為什麼要在田中央拜拜呢？」阿媽說：「祈禱田裡的收成好啊！」強強是個小大人，馬上說：「阿媽，你們大人都好愛拜拜哦！你看，姨婆還一直跟神明講話耶，不知道她都跟神明說什麼？」阿媽笑著說：「姨婆在求神明賜給他們今年大豐收啊！」強強更覺得不可思議了，問阿媽：「拜拜就一定能大豐收嗎？」阿媽說：「拜拜不一定就能大豐收啦！不過，以前我們的祖先就很喜歡拜拜了，那是因為我們懂得感恩，感謝神明賜給我們健康平安，生活過得如意，賺錢足夠溫飽，知福惜福不貪心。」強強聽了，又問：「阿媽，你和姨婆又看不到神明，怎麼知道祂賜給我們平安、如意呢？」阿媽說：「以前的人說『吃果子拜樹頭，吃米飯敬田頭』，就是說我們吃水果時，要感謝果樹生出這麼好吃的水果，讓我們享用；吃飯時，就想到大地的肥沃，滋養了田裡的稻穗，讓它的果實成為我們每日最好的能量來源，這都是以前祖先對於大自然孕育動植物生命的感恩之情啦！」 圖/泱汀 　許多農家會在稻田中央或田梗路間，建一座小小的廟宇，用來祭拜土地公，果農也會在果園裡祭拜，就是這句「吃果子拜樹頭，吃米飯敬田頭」所形容的情境，意指善良純樸的台灣人敬天拜神的禮數，回饋天地賜予果實或稻米的收成。這句話也衍生在我們面臨困境時，照顧與幫助我們的家人和朋友上。小朋友，為人處事最重要的，就是凡事要心存感恩，這樣，我們就會更懂得惜福的道理，疼惜天地萬物喲！ 稻作栽種後、收成前祭土地公 〔記者陳燦坤／口湖報導〕口湖鄉有個流傳已久的「拜田頭」習俗，農家在稻作栽種後、收成前，都會準備豐盛供品到田邊祭拜，地方人士指出，早年當地各項條件惡劣，作物生長不易，因此衍生此習俗。 口湖李姓婦人遵循長輩交代拜田頭，數十年來虔誠依舊。 (陳燦坤攝) 拜田頭是民間常見風俗，但口湖農民不僅在中秋等特殊節日到田間拜土地公，稻作播種後或收成前，農民都會攜帶三牲、素果、米酒祭拜土地公。七十歲的李姓婦人說，從小長輩就囑咐，拜田頭需備妥豐盛供品。 農民劉掍山則說，早年即使物資匱乏，難有大魚大肉，但長輩最少也會準備一鍋飯、五樣小菜，菜色雖不如現在，但誠意十足，童年時看到父母要拜田頭，孩子就知道「今天加菜」，總會開心一整天。農民劉東騰則感嘆近年人口外流嚴重，年輕人長期旅居外地，對拜田頭已不重視。 口湖鄉金湖休閒農業發展協會專案經理蔡云珊表示，相較於外地拜田頭，口湖鄉顯得隆重許多，同時也是許多鄉民童年共同記憶，協會這幾年推廣社區營造，發現拜田頭已成了地方鄉土特色一環。 萬善同歸牽水狀文化維護協會總幹事林啟源認為，此一習俗傳承這麼久，與口湖地處風頭水尾，惡劣環境不利作物生長有關，而過去水患頻繁，作物收成差，加深先民敬天畏神觀念，從現代角度來看，其實也有善待大地的教育意義。 游本謀攝 游本謀攝

臉書「我在旅行」揪團下鄉 實地走踏雲林

「生長在台灣，許多地名都只在課本讀過，我們想用眼、腳認識台灣！」一群彼此不認識的上班族、學生透過臉書揪團旅行，有些人是第一次踏進雲林鄉間，感覺像書本內容就在眼前上演。我在旅行，一群彼此不認識的年輕人，透過臉書揪團用眼、腳認識台灣，特別進到斗南派出所拜訪。 （黃淑莉攝/報導）

以前只在書本、地圖看過

活動發起人黃世華指出，資訊發達，人與人之間反而疏離，大家都是透過報章媒體或書本接收訊息，但這些別人提供的資訊總是有距離感、無法觸動人心，他在二○一二年暑假在臉書發起「我在旅行」活動，鼓勵年輕人用眼、腳去認識台灣這片土地。 黃世華表示，今年第三年，已有好幾百人參加過，以搭火車、公車、徒步等方式走訪台灣各地，出發前大家都以全新心態來認識台灣。 擔任代理教師的倪凡羽表示，讀大學時就曾參加，今年是第三次加入，最大收穫是書本所學到的知識變成生活一部分，以前只在課本、地圖看過「雲林」，實際站在雲林土地，看到一大片稻田、養鴨場，感覺書本內容就在眼前上演。 倪凡羽說，去年到花蓮壽豐時，意外走進一位獨居阿嬤家，大家陪她聊天，起身要離去時，阿嬤突然開口說，「可以留下來嗎？房子好大，我好孤單！」這是她第一次感受到孤單竟那麼痛。 升大二的陳媛瑱說，最初動機是想挑戰自己與陌生人旅行的勇氣，結果去過許多從未造訪的景點、村落，也跟其他伙伴交談分享人生，覺得視野更開闊。 還有一位參與者說，許多地方都是第一次造訪，發現台灣的小鎮風光好美，人情味濃，每個人都認真為生活打拚，不像某些人說的那麼冷漠及悲觀。

NET服飾老闆捐50萬 斗六家樂福門市封館兩小時供弱勢挑新衣

(寶智華報導) 身家數億元、在全台擁一千多家門市的主富（NET）服裝董事長黃­文貞，捐出50萬元提貨券給雲林縣家扶中心，幫助弱勢家庭，斗六市NET賣場昨並封館­2小時，方便受助家庭採購。一名幫4個孫兒買新衣的阿嬤說：「愛孫總算不用再撿別人的­舊衣穿，比過年還高興！」 (NOWnews今日新聞網) 企業家懂得回饋助人，真的要給他讚啦！國內知名的連鎖服飾品牌「NET」，負責人黃文貞，自從921地震後，都會捐提貨券給弱勢家庭。他在今年依舊捐出50萬提貨券給雲林縣家扶中心，甚至還一度將斗六市的NET賣場封館2小時。其中一名阿嬤帶著4名年幼的孫子、孫女買新衣，一家人感謝NET的善心，直說「愛孫總算不用再撿別人的舊衣穿，比過年還高興！」不少網友更大讚，「以後都要去NET買服飾，挺這個充滿愛心的企業！」 NET服飾老闆黃文貞，今年已經74歲的他，出身於雲林縣東勢鄉。1991年成立國內知名的連鎖服飾品牌「NET」，以往就會回饋鄉里，平日都會關懷弱勢家庭，特別是幼童和青少年等。日前他捐贈50萬元提貨券給雲林縣家扶中心，其中指定東勢家鄉的子弟每人4千元、其他鄉鎮每人也有2千元，可到店內選購。 其中斗六市家樂福NET門市，為了招待這群貴客，前一天還從各縣市徵調貨源，並在5日上午10時至12時，特地封館2小時，並調派20名員工支援，讓他們可以進行選購。其中一名57歲的林姓阿嬤，帶著最大11歲、最小僅1歲的4名孫子女，到店裡採購新衣。她提到因為家裡很窮，孫子都穿別人送的衣服，大的穿完給小的，通常給到小的穿，衣服都已經很破舊了。 這次一家人能獲得2萬元提貨券，她全都拿來幫孫子們添購新衣，甚至盡量挑3件290元的，好讓孫子們可以多買幾件。除了林姓阿嬤一家人外，還有不少弱勢家庭也前來選購，他們紛紛感謝老闆黃文貞的愛心，不少網友看到NET老闆的義舉後，更是直呼「他是全灣最有良心的企業老闆」，更說「以後要多去NET買衣服，用行動力挺支持。」 林姓阿嬤帶著4個孫買衣服，小孫女們比過年還高興，終於可以穿新衣了。（周麗蘭攝）